05-04-2009

Påske - Pasen

Na de verrassende winterse onderbreking, zette het mooie lenteweer zicht gelukkig voort in Hedalen. Het erf bij de garage is nagenoeg weer ijs- en sneeuwvrij en het uitzicht vanaf de huiskamer wordt wijdser nu de sneeuwberg met de dag lager wordt. Thuis en bij het kafé konden we de afgelopen dagen in een t-shirtje heerlijk genieten van de zon en door de weerkaatsing van de sneeuw zijn onze hoofden en armen al aardig gekleurd. Tijdens de wandeling met Jack en Poppy droegen we gewoon een t-shirt en een open fleecevest, want het is anders veel te warm. En hier en daar wordt het eerste groen weer zichtbaar.

De naderende lente is ook duidelijk zichtbaar bij de Noren, want er staat weer wat belangrijks op de Noorse kalender: Påske ofwel Pasen.
Net zo groot als de verschillen met kerstmis in Nederland geldt dit ook wel voor Pasen in Noorwegen. Het is één en al Påske wat je hoort en ziet op de tv, radio en in de supermarkt.
De winkels liggen vol met gele paasprullaria, eieren, påskemarsipan, sjokolade, en de gele tulpen en narcissen die hier heel mooi ' paaslelie's heten. Maar zo belangrijk kerstmis is voor de Noren, zo geldt dat zeker ook voor pasen. Zo zijn Skærtorsdag (Witte donderdag) en Langfredag (Goede vrijdag) en 2e Påskedag (2e Paasdag) officiële vrije dagen. Een superlang weekend dus. De kinderen hebben allemaal de week vóór Pasen vakantie en een groot gedeelte van de Noren nemen een paar dagen op, zodat ze bijna anderhalve week vakantie hebben. Noorwegen is dus weer op slot! Hele bedrijven en instanties zijn dus dicht. Als je iets nu wilt regelen, vergeet het maar, of je moet giga veel mazzel hebben. Påske voor de Noor betekent: tur - erop uit trekken, de natuur in. Het is de laatste kans om te skiën en dat wordt dan ook massaal gedaan. Veel Noren hebben een hytte (hut/buitenhuisje of heel vaak een superdeluxe traditioneel huis)
op een vaak mooie plek in de bergen en gaan dan met de hele familie er naartoe.

(zie hier een paar Noorse hutjes)
De paar Noren die geen hytte hebben huren er één, tegen vaak enorme prijzen, want de paasweek is de duurste week van het hele jaar!!! Nee, geen Noor zal er maar aan denken, om met Pasen in de file te staan bij de overvolle woonboulevards, zoals veel Nederlanders doen op feestdagen.
Ook in Hedalen is het goed te merken dat het Påske is, want ik heb het nog nooit zo druk gezien op de weg en in de Joker (onze supermarkt). Veel mensen uit de regio Oslo hebben een hytte in de omgeving van Hedalen, en die gaan nog even boodschappen doen in de Joker of nog beter....een espresso, cappuccino of café latte drinken in ons kafé. Het kafé is deze week dan ook de hele week geopend.

(Palmpasen bij het kafé)
Behalve 1e Paasdag, dan zijn wij ook dicht en gaan ook wij naar goed Noors gebruik, tur. Maar 2e Paasdag, zijn we geopend en hebben we een Paasmenu staan: heldere kippenbouillon met lentegroenten, een lamsbout met knoflook en rozemarijn met jawel....gekookte aardappelen en diverse groenten en als toet een speciale paas(citroen)taart met roomijs.
Na Pasen krijgen we minstens zo druk, want er zijn de nodige vergaderingen en een grote verjaardagsfeestavond.
Tot slotte volgt hier (in een wat melige bui) de traditionele paasboodschap.


Wij wensen jullie vanuit Hedalen:


En Spennende og God Påske


ofwel


Een heel fijn Pasen!