Vassfar Kafé geregistreerd én we staan in de krant!

De afgelopen dagen zijn rustig verlopen. Althans wat betreft de ontwikkelingen in Noorwegen. Norge is nog steeds på ferie (op vakantie). Dus lezen we voor de zoveelste keer de checklist door betreffende de dingen die we thuis nog moeten doen. Olaf is al druk aan het kijken voor een auto, want helaas moeten we van onze mooie bolide afscheid nemen als we een paar maanden in Hedalen zitten. We kregen tips van de bewoners aldaar: een hoge wagen, 4 wheeldrive, met aanwezige piggdekker (spijkerbanden) en een motorverwarming i.v.m. de Noorse winter. Straks rijden we misschien dus wel in een zo'n giga asobak, zoals men dat in Nederland (lees Amsterdam/P.C. Hoofdstraat) noemt. En met die Noorse winter in het vooruitzicht, lijkt ons een antislipcursus óók geen overbodige luxe.
Een belangrijk nieuwtje is wel dat Vassfar Kafé geregistreerd staat bij de Brønnøysundregister (Noorse KvK). We hebben nu ook een organisatienummer en kunnen we officiële contacten maken met de leveranciers. Zo komen we stapje voor stapje dichter bij de opening van ons kafé.
Ook heel belangrijk is dat onze eigen veelvraat Jack zijn rabiësformulier heeft en voor hem kan het Noorse avontuur dus ook beginnen. De døggies moeten nu alleen nog een week van tevoren een ontwormingskuurtje doen bij de dierenarts. Ja....de Noorse autoriteiten zijn erg streng voor viervoeters uit den vreemde.
Iets héél anders is dat er afgelopen woensdag een leuk artikeltje over ons staat, op pagina 2 van de Zaankanter, de lokale/regionale Zaanse krant. De mooie foto van onze hoffotograaf Herman.

Klip op de foto om te vergroten.